Безпечне вживання риби та рибопродуктів
Кропивницьке районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській областіінформує, що у зв’язку із забрудненням річки Сейм у Сумській та Чернігівській областях, можливого забруднення річки Десна у Чернігівській та Київській областях, яке призвело до загибелі водних живих біоресурсів, зросла небезпека виникнення негативних наслідків на здоров’я людей та довкілля. Особливу небезпеку для життя і здоров’я людей представляє придбання та вживання у їжу свіжої риби невідомого походження, що може призвести до тяжких харчових отруєнь. Тож, застерігаємовід купівлі сирої,копченої, сушеної, мороженої риби в місцях несанкціонованого продажу харчової продукції.Така продукція підлягає обов`язковій ветеринарно-санітарній експертизі, яку проводять в державних лабораторіях ветеринарно-санітарної експертизи на ринках.
08:54 23.09.2024